【作ってみた】世界一受けたい授業【水菜のチヂミ】作り方・レシピ
簡単でおいしい人気のレシピを紹介

【作ってみた】世界一受けたい授業【水菜のチヂミ】作り方・レシピ

水菜のチヂミ 世界一受けたい授業

日本テレビ「世界一受けたい授業」
(2021年12月4日放送)
今食べるべき冬野菜の特集

MY FIRST STORYのHiroさんが、番組でおいしそうに食べていた一品!

水菜のチヂミ・材料(2人分)

  • 米粉:80g
    水:160cc

    水菜:80g
    しらす:15g
  • ごま油:大さじ2
  • くるみ:5粒
    ※粗く刻んだもの
  • ぽん酢、ラー油:お好みで

水菜のチヂミ・作り方(調理時間:約15分)

①水菜は3~4cm幅に切る。

②ボウルに米粉、水を入れて混ぜ、①の小松菜、しらすを加えてよく混ぜる。

③フライパンにごま油をひき、②を広げて焼く。焼き目がついたら裏返して両面よく焼く。

④お皿に盛りつけ、刻んだくるみをちらして完成。

お好みでぽん酢やラー油をつけて!

【広告】

ポイント

米粉の生地がモチモチ!
小麦粉で作ってもOK。

小松菜がシャキシャキ!
クセになる食感です。

作ってみた感想

上にのせたくるみが良いアクセント!
でも、ポロポロこぼれ落ちます。
個人的には、くるみが無くても十分おいしいと思いました。

ごま油多めで焼き、カリッとさせます。
とってもおいしかったです。

ぜひ作ってみてくださいね!

おすすめ!チヂミのレシピ

【作ってみた】サタデープラス【海鮮うどんチヂミ】作り方・レシピ
テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき) TBSテレビ「サタデープラス」(2022年6月26日放送)うどんの掛け合わせランキングレシピ考案:料理研究家 稲垣飛鳥さん 第2位シーフー...
ヒルナンデス リュウジさんの【豚キムチチヂミ】作り方・レシピ
日本テレビ「ヒルナンデス!」(2022年2月28日放送)レシピ考案:料理研究家 リュウジさん 韓国料理店のようなチヂミが自宅で作れるレシピです。 リュウジさんのおすすめレシピ【まとめ】作り方...
【作ってみた】よじごじDays もちもちカリカリ【ちくわの海鮮チヂミ】作り方・レシピ
テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき) テレビ東京「よじごじDays」(2022年9月6日放送)レシピ考案:料理研究家 高橋喜郎さん健康のプロは何を食べる? 「ちくわ」には筋肉に...