簡単でおいしい人気のレシピを紹介

TOKIOカケル 国分太一さんの【菜の花とホタルイカのアヒージョ】作り方・レシピ

TOKIOカケル

フジテレビ「TOKIOカケル」
(2022年3月2日放送)
レシピ考案:TOKIO 国分太一さん
森山直太朗さんとスタジオまったりキャンプ

超簡単!
まねしたい激うまキャンプ飯のレシピです。

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菜の花とホタルイカのアヒージョ・材料(2~3人分)

  • 菜の花:1束
  • ホタルイカ:小1パック
  • オリーブオイル:適量
  • 輪切り唐辛子:お好みで
  • にんにく:お好みで
  • 塩:少々

菜の花とホタルイカのアヒージョ・作り方(調理時間:約10分)

①菜の花は食べやすい大きさに切る。

②大きめのスキレットに菜の花、ホタルイカ、にんにくを入れる。

③オリーブオイルを全体に回る程度に注ぎ、赤唐辛子をちらして塩を振る。

④弱火で加熱してめしあがれ。

ポイント

旬の菜の花をアヒージョに

具材を入れて、オリーブオイルを注ぐだけ
できるだけ遠めの火か、弱火でゆっくり加熱するとおいしくなります。

ホタルイカのうま味をいかす
ほろ苦いワタがおいしいです。

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まとめ

森山直太朗さんも「うまー!」と感激。

ホタルイカのワタが独特の味わいで、おつまみに最高!
旬のものをいただくと何よりおいしいし、からだも喜びますね。

国分さんおすすめのキャンプ飯、アヒージョのご紹介でした。

ぜひ作ってみてくださいね。

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