【作ってみた】林修の今でしょ【ニラのおひたし】作り方・レシピ
簡単でおいしい人気のレシピを紹介

【作ってみた】林修の今でしょ【ニラのおひたし】作り方・レシピ

ニラのおひたし 林修の今でしょ!

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)

テレビ朝日「林修の今でしょ!講座」
(2022年2月22日放送)
ニラのおいしい食べ方特集

農家さんのイチオシ。

レンジ簡単!小鉢でどうぞ。

本日紹介 ニラのレシピ10品【まとめ】作り方はこちら!

ニラのおひたし・材料(2人分)

  • ニラ:1束
  • 鶏がらスープの素:小さじ1/2
  • めんつゆ:少々

ニラのおひたし・作り方

①ニラは3cmの長さに切る。耐熱容器に入れ、鶏がらスープの素をふりかける。

②軽くラップをかけ、電子レンジ500wで2分半加熱する。(600wなら2分加熱)

③取り出したらサッと混ぜ合わせる。

④器に盛りつけ、めんつゆをかけたら完成です。

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ポイント

電子レンジで栄養を逃がさない
ゆでると流れ出てしまう水溶性ビタミンも、しっかり残ります。

ニラは幅が太いものを選ぶと良い
1cm以上ある太いニラは特に甘くておいしいです。

作ってみた感想

ニラのおひたしにめんつゆをたらり。

簡単に作れるので、もう一品欲しい時に大助かりのレシピ。

食卓にこういう小鉢があると嬉しいですね。

みなさんも作ってみてくださいね。

ニラの簡単レシピ【5選】