テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)
TBSテレビ「マツコの知らない世界」
(2022年8月9日放送)
冷奴の世界
レシピ：料理研究家 小林まさるさん、小林まさみさん
オイスターソースとごま油！
中華風の冷奴です。
にらオイスター奴・材料(2人分)
- 絹ごし豆腐：1/2丁(200g)
- (にらソース)
にら：1/4束
オイスターソース：小さじ1/2
しょうゆ：小さじ2/3
ごま油：小さじ2/3
にらオイスター奴・作り方(調理時間：約13分)
①にらは小口切りにする。
②にらソースの材料をボウルに入れて混ぜ、しんなりするまで10分ほど置く。
③豆腐は1丁を4等分に切り、お皿に盛る。にらソースをかけて完成です！
ポイント
生のにらを刻む
香りがよくておいしいです。
オイスターソース+ごま油！
冷奴を中華風に仕上げます。
まとめ
これはおいしい！
しっかりおかずになる冷奴です。
にらソースが最高。
お肉を焼いた上にのせたり、卵かけごはんにも合いそうだなと思いました。
ぜひ作ってみてください！
その他↓本日紹介の冷奴レシピ
【作ってみた】簡単アレンジ冷奴レシピ20選【まとめ】作り方
テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)TBSテレビ「マツコの知らない世界」(2022年8月9日放送)冷奴の世界レシピ：料理研究家 小林まさるさん、小林まさみさん...
fukufoods.com