テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)
NHK「あしたが変わるトリセツショー」
(2024年2月1日放送)
りんごのトリセツ
スーパー調味料「塩りんご」を使って作る、おしゃれな一品です。
基本の↓塩りんごの作り方
塩りんごのカナッペ・材料
- ナッツやレーズンの入ったパン
- 塩りんご
※作り方は別途参照 - 水切りヨーグルト
※プレーンヨーグルトを水切りしたもの
※材料はすべてお好みの量でOK
塩りんごのカナッペ・作り方
(水切りヨーグルトを作る)
①ボウルにザルをのせ、厚手のキッチンペーパーを敷く。
今回は2枚重ねました。
②ヨーグルトをのせてラップをかけ、冷蔵庫で一晩水切りする。
水切りヨーグルトの完成。
③パンを食べやすい大きさに切る。
④水切りヨーグルトと塩りんごをのせて完成です。
ポイント
■水切りヨーグルトを用意する。
■塩りんごはそのままでもおいしい
作ってみた感想
塩りんごとヨーグルトの相性抜群。
フルーティーなりんごと酸味がおいしいです。
ちょっとの塩分がアクセントになって、また口に運びたくなります。
この塩りんご、アイスにのせるだけでもおしゃれなデザートに変身しますよ。
ドレッシングや焼き肉のたれに加えるのもおすすめです。
ぜひ参考にして作ってみてくださいね。
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