テレビ番組のレシピ再現！
実際に作って紹介します(写真つき)
日本テレビ「BE:FIRST TV」
(2023年5月11日放送)
西尾抹茶を盛り上げる！
愛知県西尾市の学校給食。
緑色があざやかなトーストなのですが、焦げて香ばしくなっちゃいました。
BE:FIRST TVのおすすめレシピ【まとめ】作り方はこちら！
抹茶トースト・材料(2～3枚分)
- 食パン：2～3枚
- (A)
卵：1個
牛乳：大さじ4
砂糖：大さじ1
溶かしバター：小さじ1/2(2g)
ホットケーキミックス：大さじ2.5
抹茶(粉末)：小さじ1弱
お湯：小さじ2～3 - (仕上げ用)
グラニュー糖：大さじ1
※普通の砂糖で代用も可
抹茶トースト・作り方
①バターは電子レンジで10秒ほど加熱して溶かす。
②ボウルに卵を入れて溶きほぐす。
③抹茶にお湯を加えて練り溶かす。
③(A)の材料をしっかり混ぜ合わせ、パンの両面にしみ込ませる。
④上にグラニュー糖をふりかける。
⑤トースターで5～6分焼いたら完成です。
焦げやすかったです。
アルミホイルをかぶせると良いですね。
ポイント
■低めの温度で焼く
フレンチトーストのようにフライパンで両面を焼いても良い。
■時間が経つとサクサクになる
作ってみた感想
焼きたては抹茶風味のフレンチトーストって感じ。
冷めるとサクサクしておいしかったです。
かなり焦げてしまいましたが、これはこれで香ばしくておいしかったです。
ぜひリベンジして、次はきれいな抹茶色のトーストを作りたいです。
みなさんもぜひ作ってみてくださいね。
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