簡単でおいしい人気のレシピを紹介

【作ってみた】DAIGOも台所【とろとろカニクリームトースト】作り方・レシピ

とろとろカニクリームトースト DAIGOも台所

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)

テレビ朝日「DAIGOも台所」
(2022年9月30日放送)
ボクでもできる!金曜日
レシピ考案:料理コラムニスト 山本ゆりさん

佐々木蔵之介さんも挑戦!
簡単に作れてボリュームのある、朝ごはんにぴったりの一品です。

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とろとろカニクリームトースト・材料(1人分)

  • 食パン(6枚切り):1枚
  • バター:10g
    小麦粉:大さじ1
  • カニかま:4本
    牛乳:100ml
  • 顆粒コンソメ:ひとつまみ
    塩こしょう:少々
  • ピザ用チーズ:お好きな量
  • (仕上げ用)
    ドライパセリ:少々

とろとろカニクリームトースト・作り方(調理時間:約15分)

①カニかまは適当な大きさに手でさいておく。

②耐熱ボウルにバター、小麦粉を入れ、電子レンジ500wで1分20秒加熱する。(600wなら1分加熱)

ラップ無し、そのままレンジへ!

③取り出したら、泡立て器でしっかりダマがなくなるように混ぜる。

④カニかまを加えて混ぜ、牛乳を少しずつ加えてしっかり混ぜ合わせる。

⑤電子レンジ500wで4分50秒加熱する。(600wなら4分加熱)

⑥コンソメ、塩こしょうを加えて混ぜる。

熱いので注意して!

⑦パンにたっぷりのせてチーズを散らす。

⑧焼き目がつくまで2~3分トースターで焼く。

⑨食べやすく切り、パセリをふって完成です!

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ポイント

簡単!レンジでホワイトソースを作る!
しっかり混ぜるとダマにならない。
2回に分けて加熱する。

カニかまぼこでも十分おいしい!
ホワイトソースに加え、チーズをのせてトーストします。

syunkonカフェごはん 7 (e-MOOK) [ 山本 ゆり ]

まとめ

ホワイトソースがトロトロで濃厚です。
レンジで作れるのは嬉しいですね。

カニかまで作ったカニクリーム、十分おいしいです。
チーズものせて最高の組み合わせ。

ボリュームたっぷりの朝食になりました。

みなさんも作ってみてください!

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