テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」
(2021年11月30日放送)
レシピ考案：なにわ男子 大橋和也さん
大橋さん考案の「万能だれ」。アレンジレシピ2品の作り方もまとめておきました。
万能ニンニクだれ ・作り方
- めんつゆ(3倍濃縮)：140ml
- 水：90ml
- 桃屋きざみにんにく：100g
①ボウルにすべてを入れてよく混ぜるだけ。
アレンジ① 激うま味玉
- 半熟ゆで卵：5個
万能ニンニクだれ：適量 - (トッピング)
長ネギみじん切り：適量
①ポリ袋に半熟卵を入れ、万能ニンニクだれを加える。
②冷蔵庫で8時間ほど漬け込む。
③器に半分に切って盛り付け、万能ニンニクだれをかける。
④長ネギをトッピングして完成です。
アレンジ② 激うま冷奴
- 豆腐：小1丁
- 万能ニンニクだれ：お好みの量
①豆腐を器に盛りつけ、上から万能ニンニクだれをかけるだけ。
まとめ
「万能ニンニクだれ」を作っておけば、いろいろアレンジできます。
ニンニクだれ×サラダ
ニンニクだれ×肉料理
ニンニクだれ×ごはん(韓国のりで巻く)
大橋さんのおすすめの食べ方をご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
おすすめ 大橋和也さんのレシピ
家事ヤロウ 大橋和也さんの【刻みにんにくのペペロンチーノ】作り方・レシピ
テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」(2021年11月30日放送)レシピ考案：なにわ男子 大橋和也さん 桃屋「きざみにんにく」使った、大橋さん考案のパスタのご紹介です。 大橋和也さんが挑戦したレシ...
fukufoods.com
まだアプデしてないの？大橋和也さんの【チーズタッカルビ風 肉野菜炒め】作り方・レシピ
テレビ朝日「まだアプデしてないの？」(2023年3月4日放送)レシピ考案：なにわ男子 大橋和也さんまかない飯修行 なにわ男子 大橋さん考案のオリジナルまかない飯。ごはんがすすむ絶品レシピです...
fukufoods.com
えびちゃんズー 大橋和也さんの【チキンカツレツ】作り方・レシピ
テレビ東京「えびちゃんズー」(2022年3月6日放送)レシピ考案：なにわ男子 大橋和也さんホワイトデーの手作りメイン料理 大橋さん考案のおいしそうなチキンカツ。レシピにまとめておきました。 ...
fukufoods.com