テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)
TBSテレビ「ラヴィット」
(2023年1月10日放送)
レシピ考案:おいでやすこが こがけんさん
キムチ鍋の素 絶品アレンジ
市販のキムチ鍋の素で簡単料理。
エバラ「プチッと鍋」で作ってみました。
キムチアラビアータ・材料(1人分)
- キムチ鍋の素:大さじ4
※市販、濃縮タイプ
今回はエバラ「プチッと鍋 キムチ鍋」を1個
トマト缶:200g
※ピューレ状のもの
黒こしょう:少々 - ベーコン:50g
にんにくみじん切り:1片分
オリーブオイル:大さじ2 - スパゲティ(1.6mm):100g
- パセリ
キムチアラビアータ・作り方(調理時間:約12分)
①フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、食べやすく切ったベーコンを炒める。
②キムチ鍋の素、トマト缶を加えて煮つめ、黒こしょうを加えて火を止める。
酸味が強かったので、砂糖少々を加えました。
③スパゲティを表示の通りにゆでる。
④②のソースを温め、湯切りしたスパゲティを加えて絡める。
⑤お皿に盛りつけて、パセリをかけたら完成です。
ポイント
■キムチ鍋の素とトマトピューレで辛くておいしいソースになる
■今回は「プチッと鍋」1個で手軽に
お好みで味の調整をしてみてください。
作ってみた感想
ピリッと辛くておいしいパスタ。
トマトの酸味も良い感じです。
キムチ鍋の素でパスタを作る発想がすごいですね。
今回はプチッと鍋で作ってみましたが、3~4人前の濃縮タイプの素でお鍋をする際に、少量残しておいても良さそうです。
ぜひ作ってみてくださいね。
キムチ鍋の素でもう一品
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