実際に作って詳しく紹介!(写真つき)
YouTube 「料理研究家リュウジのバズレシピ」より
(2021年5月7日公開)
レシピ考案:料理研究家 リュウジさん
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/11/まんぷくさん吹き出しアイコン.png)
「究極に旨いサンドイッチを追究した」とリュウジさんおすすめ!
究極のキャベツサンド・材料(1人分)
- 食パン(6枚切り):2枚
バター:5g - キャベツ:2枚(120g)
(オーロラソース)
マヨネーズ:大さじ2
ケチャップ:小さじ2
粒マスタード:小さじ1弱
顆粒コンソメ:小さじ1/3
黒こしょう:お好みで - ロースハム:2枚
- スライスチーズ:1枚
究極のキャベツサンド・作り方(調理時間:約10分)
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/03/S__31244290-e1646477935413.jpg)
①キャベツは千切りにする。芯も斜めに薄くスライスする。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/03/S__31244292-e1646477926626.jpg)
②ボウルにキャベツ、オーロラソースを入れて混ぜ合わせる。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/03/S__31244293-e1646477912616.jpg)
③大きめのラップを広げ、食パン2枚をのせて片面にバターを塗る。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/03/S__31244294-e1646477903450.jpg)
④片方のパンにハムを、もう片方にはチーズ、ハムをのせる。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/03/S__31244295-e1646477892696.jpg)
⑤ハムの上にキャベツをのせ、もう片方のパンでサンドする。厚みを手で押さえる。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/03/S__31244297-e1646477876751.jpg)
⑥ラップでしっかり包み、半分に切ったら完成です。
ポイント
■キャベツの千切りは太いところがあってもOK
いろんな食感がかえっておいしい。
■バターを塗るとキャベツの水分がパンにしみない
すぐ食べる時は塗らなくてもOK!
■オーロラソースがキャベツとマッチ
作ってみた感想
厚めの食パンにたっぷりキャベツ。オーロラソースがおいしいです。
チーズとハムのアクセントも最高!
おなかいっぱい。かなり満足感のあるサンドイッチでした。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/11/まんぷくさん吹き出しアイコン.png)
ぜひみなさんも作ってみてくださいね。
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