テレビ朝日「かまいガチ」
(2022年7月27日放送)
レシピ考案：ずん 飯尾和樹さん
オレの下積みメシ
飯尾さんが若手時代に作っていた、おすすめのもやし料理です。
みそラーやし・材料(1人分)
- もやし：1袋
- ごま油：小さじ2
- 水：500ml
- サッポロ一番味噌ラーメンの
粉末スープ：1袋
みそラーやし・作り方
①鍋にごま油を熱し、もやしを軽く1分ほど炒める。
②水を加えて沸騰するまで煮込む。
③粉末スープを加えて味つけする。全体を混ぜたら火を止める。
④器に盛りつけて完成です。
ポイント
■食材はもやしだけ
■みそ味の粉末スープを使う
インスタント麺2袋を大盛で食べた時に、1つ分のスープを残しておくと良い。
■仕上がりは、みそラーメン風(麺無し)
まとめ
見た目はもやし多めのみそラーメン！
もちろん麺は入っていませんが。
おいしい粉末スープを使ったので、味は間違いなし。
試食したかまいたち山内さんも「めっちゃウマイよ」とお墨付き。
激安でお腹いっぱいになりますね。
ぜひ作ってみてくださいね。
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