簡単でおいしい人気のレシピを紹介

かまいガチ ずん飯尾さんの節約レシピ【一宝菜スター】作り方

かまいガチ

テレビ朝日「かまいガチ」
(2022年7月27日放送)
レシピ考案:ずん 飯尾和樹さん
オレの下積みメシ

ずん飯尾さんのおすすめ!
あんかけがおいしい、もやし節約レシピです。

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一宝菜スター・材料(1人分)

  • ベビースターラーメン:小1袋
  • (もやしあんの材料)

    もやし:1袋

    鶏がらスープの素:小さじ1/2

    水:200ml

    (水溶き片栗粉)

    片栗粉:小さじ2
    水:小さじ
    ※よく混ぜておく

一宝菜スター・作り方

①フライパンを温め、もやしを軽く炒める。鶏がらスープの素で味つけをする。

②もやしがしんなりしてきたら、水を加えて沸騰させる。

③水溶き片栗粉を加え、混ぜながら加熱する。トロミがついたら火を止める。

④器にベビースターラーメンを広げてのせ、もやしあんをかけたら完成です。

ポイント

もやしは優秀な節約食材
八宝菜ならぬ、もやしひとつで一宝菜に。

ベビースターラーメンを揚げそば風に
あまったおつまみを有効利用。

あんかけは薄味で
ベビースターの麺が濃い味なので、バランスよく。

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まとめ

「ベビースターレシピにありそう」
「激うま!」
かまいたちの2人、シソンヌ長谷川さんも大絶賛!

ベビースターを揚げ麺のように使うのはさすがですね。
ぜひ真似してみたいです。

参考にしてみてくださいね。

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