テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)
フジテレビ「ポップUP!」
一度食べたらハマっちゃう!楽ウマ晩ごはん
(2022年7月12日放送)
レシピ考案:料理研究家 リュウジさん
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/2269abe7.c9e10fa0.2269abe8.a62deb12/?me_id=1213310&item_id=19949664&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fbook%2Fcabinet%2F6015%2F9784040646015_1_3.jpg%3F_ex%3D300x300&s=300x300&t=pict)
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/08/まんぷく吹き出しアイコン.png)
焼肉のタレで楽ウマ!
おいしそうなので作ってみました。
冷やしタレうどん・材料(1人分)
- 冷凍うどん:1玉
- (タレの材料)
焼肉のタレ:大さじ2弱
しょうゆ:小さじ2
ごま油:大さじ1
お酢:大さじ1/2
うま味調味料:2ふり
白ごま:少々 - (仕上げ用)
白ごま、刻みネギ:少々
卵黄:1個
ラー油:お好みで
冷やしタレうどん・作り方(調理時間:約6分)
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/07/S__36929555-800x600.jpg)
①冷凍うどんを表示のとおり解凍する。(今回は電子レンジ500wで4分加熱)
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/05/まんぷく吹き出しアイコン.png)
たくさん作る時は鍋でゆでる方が便利!
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/07/S__36192258-800x601.jpg)
②タレの材料を混ぜ合わせておく。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/08/S__36929549-800x600.jpg)
③うどんを氷水に入れて冷やす。ざるに上げて水気をしっかりしぼる。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/07/S__36192261-800x600.jpg)
④タレにうどんを入れ、全体に絡めたら、お皿に盛りつける。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/07/S__36192262-800x600.jpg)
⑤白ごま、刻みネギをふり、中央に卵黄をのせる。ラー油をかけて完成です!
失敗ゼロ! 秒で作れる奇跡のウマさ! 1人分のレンジ飯革命 [ リュウジ ]りゅうじ’s ポイント
焼肉のタレを加える!
極ウマのタレになります。
うどんは氷水で冷やす!
よく締まりコシが出ます。
作ってみた感想
濃い味のタレ、卵黄が絡んだ冷たいうどん、最高です。
ラー油がピリッとしておいしいです。
簡単にできるので、何も作りたくない日におすすめ!
冷凍うどんの買い置きがあると重宝しますね。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/08/まんぷく吹き出しアイコン.png)
みなさんも作ってみてください!
おすすめ!冷凍うどんの簡単レシピ
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