TBSテレビ「サタデープラス」
(2021年12月11日放送)
お父さんでもパパッと作れる簡単料理
関ジャニ∞ 丸山隆平さんが実際に作って紹介
レンジで簡単！
シリコン保存袋「ジップトップ」で作ってみました。
※ZipTopディッシュMを使用しました。耐熱皿にのせて作ってもOKです。
ベーコンもやしぽん酢・材料(1～2人分)
- 薄切りベーコン：1～2パック
もやし：1袋
塩こしょう：お好みで - ぽん酢：お好みで
ベーコンもやしぽん酢・作り方(調理時間：約7分)
①さっと洗ったもやしは、シリコン保存袋に入れる。
②ベーコンをのせる。塩、黒こしょうをお好みでふる。
③ラップをする代わりに、半分くらい口を閉じる。
④電子レンジ500wで3～4分加熱する。(600wなら2分半～3分加熱)
取り出して口を閉じ、2分ほど蒸らすと余熱でやわらかくなります。
⑤袋を斜めにして、中の水分を捨てる。
⑥お皿に盛りつけて、ぽん酢をかけたら完成です。
ポイント
もやしを加熱すると水が出る！
袋にたまった水分は捨てる。
耐熱容器にのせて作ってもOK！
軽くラップをかけて加熱してください。
まとめ
塩こしょう、ぽん酢、あっさりした味つけでおいしいです。
もやしの水分をしっかり取り除くのがコツ。
ジップトップなら、斜めにするだけでしっかり水分が捨てられて便利です。
ぜひ作ってみてくださいね。
その他↓シリコン保存袋のレシピ
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