テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)
テレビ朝日「相葉マナブ」
(2022年10月16日放送)
埼玉県 川口の生姜特集
意外な組み合わせのサンドイッチ。
市販の「岩下の新生姜」で作ってみました。
甘酢漬け入り卵サンド・材料(1人分)
- 新生姜の甘酢漬け：15g
※岩下の新生姜を使用 - ゆで卵：1個
マヨネーズ：大さじ1.5 - 食パン(8枚切り)：2枚
甘酢漬け入り卵サンド・作り方(調理時間：約5分)
①甘酢漬けは粗みじん切りにしておく。
②ゆで卵は刻んでボウルに入れる。
③マヨネーズ、新生姜を入れて混ぜ合わせる。
④食パンにのせて、もう一枚ではさむ。
⑤食べやすく切って完成です！
ポイント
具材は細かく刻む！
味つけはマヨネーズだけ、シンプル！
作ってみた感想
卵サンドがさわやかでおいしい！
甘酢漬けがピクルスのような感じになります。
これは新食感。甘さと酸味のバランスも絶妙です。
きっとお子さんも好きな味だと思います。
みなさんも作ってみてください！
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