【作ってみた】岩下の新生姜で【甘酢漬け入り卵サンド】作り方・レシピ

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)

テレビ朝日「相葉マナブ」
(2022年10月16日放送)
埼玉県川口の生姜特集

意外な組み合わせのサンドイッチ。
市販の「岩下の新生姜」で作ってみました。

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甘酢漬け入り卵サンド・材料(1人分)

①新生姜は粗みじん切りにする。

②ゆで卵は粗く刻む。

③新生姜、ゆで卵、マヨネーズを混ぜ合わせる。

④食パンにのせ、もう一枚ではさむ。

⑤食べやすくカットしたら完成です。

■具材は細かく刻む

■味つけはシンプルにマヨネーズだけ

さわやかでおいしい卵サンド。

甘酢漬けがピクルスのような感じになりました。

甘さと酸味のバランスが絶妙、これは新食感です。

きっとお子さんも好きな味ですよ。

みなさんもぜひ作ってみてくださいね。

甘酢漬けで↓もう一品！

手作り↓甘酢漬けのレシピ

相葉マナブ手作り簡単【新生姜の甘酢漬け】作り方・レシピ