バリューの真実朝食におすすめ【納豆糸寒天丼】作り方・レシピ

NHK「バリューの真実」
(2023年3月7日放送)
レシピ考案：管理栄養士豊田愛魅さん
朝ごはん時短レシピ

SixTONESも好きな納豆ごはん！

長期保存できる糸寒天で、手軽に食物繊維をプラスします。

納豆糸寒天丼・材料(1人分)

(事前準備)
容器に水、糸寒天を入れて10分ほど浸けてもどし、しっかり水気を絞る。

前日にもどしておいてもOK！
タッパーに入れておけば3日間冷蔵保存できます。

①納豆に、たれ、からしをお好みで加え混ぜ合わせる。

②器にごはんを盛り、納豆をかける。

③糸寒天をトッピングして完成です。

納豆に混ぜながらめしあがれ！

■いつもの納豆ごはんに糸寒天をプラス

■糸寒天は、サラダやスープにトッピングするのもおすすめ

たんぱく質(納豆)、糖質(ごはん)、食物繊維(糸寒天)と、朝とりたい栄養がしっかりとれる丼。

いつもの納豆ごはんと変わらずにおいしく食べられます。

糸寒天は「海藻てんぐさ」で作られていて食物繊維が豊富。
保存がきくので買い置きしておけるし、野菜不足を補うのに重宝します。

ぜひ参考にして作ってみてくださいね。

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