ZIP！オリーブオイルで【イタリア風塩ラーメン】作り方・レシピ

日本テレビ「ZIP！」
(2023年1月5日放送)
レシピ考案：麻布十番ピアットスズキ鈴木弥平さん
人気袋麺プラスワンレシピ

サンヨー食品さんのお墨付き！
ミシュランシェフの絶品アレンジです。

イタリア風塩ラーメン・材料(1人分)

①鍋にお湯を沸かし、麺をほぐさずに2分半ゆでる。

いつもより短めに、麺をほぐさずゆでる！

②軽くほぐして火を止め、付属の粉末スープを混ぜる。

③器に盛り、付属のきりごまをかける。

④オリーブオイルを回しかけて完成です。

イタリアンパセリ、輪切りのミニトマトを飾るとおしゃれ！

■麺をすぐほぐさない
でんぷん質が崩れ食感が失われる。

■いつもより短めにゆでてアルデンテに

■オリーブオイルでイタリアンに変身

こちらはサンヨー食品さんのお墨付きレシピ。

おしゃれで特別なおいしさ。
オイルリッチで贅沢な味わいです。

アルデンテで最高のゆであがり。
麺の食感もさらに良くなりました。

ぜひ作ってみてくださいね。

こちらも↓おすすめ！

ZIP！塩ラーメン・チキンラーメンアレンジ6選【まとめ】作り方・レシピ