簡単でおいしい人気のレシピを紹介

【作ってみた】やみつき絶品【最幸の高菜豆腐】作り方・レシピ

最幸の高菜豆腐豆腐・豆類

実際に作って詳しく紹介!(写真つき)

最も幸せになれるレシピ!
中華風のやみつきになる冷奴。
レシピ考案:料理研究家 イネちゃんさん

簡単ピリ辛!
おつまみにピッタリです。

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最幸の高菜豆腐・材料(1人分)

  • 絹豆腐:1丁(150g)
  • 食べるラー油:大さじ1
    ※ラー油または、ごま油でもOK

    しょうゆ:お好みで
    ※今回は小さじ1/2
  • 高菜漬け(刻んだもの):大さじ1
  • (トッピング)

    刻みネギ、刻みのり

最幸の高菜豆腐・作り方(調理時間:約3分)

①お皿に豆腐をのせる。

②食べるラー油、しょうゆをかける。

辛いのが苦手な方は、ラー油の代わりにごま油で!

③刻んだ高菜をのせる。

④刻みネギ、刻みのりをちらして完成です。

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ポイント

高菜漬けで食感とアクセントをプラス!

のせるだけ簡単!

作ってみた感想

これはおいしい!
高菜漬けの塩味と食感が最高です。

おつまみに最適ですが、ごはんにのせて丼にしても良いかも。
卵黄をプラスしたり、いろいろアレンジできそうだなと思いました。

簡単にできるので超おすすめです。

みなさんも作ってみてくださいね。

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