NHK「あさイチ」
(2022年3月29日放送)
レシピ：料理家・カフェディレクター 田中美奈子さん
春に極める！ティータイム
いつものアイスティーに加えるだけ！
優雅なティータイムをどうぞ。
冷凍フルーツアイスティー・材料(1人分)
- アイスティー：お好きな量
- 好きな冷凍フルーツ：お好きな量
(いちご、みかん、ブルーベリーなど)
冷凍フルーツアイスティー・作り方
①アイスティーを冷やしておく。
②グラスに冷凍フルーツをたっぷり入れる。
③冷たいアイスティーを注いで完成。溶かしながらめしあがれ。
溶けるほどに風味が増しますよ。
ポイント
■氷の代わりに冷凍フルーツを使う
売っているものでも、家で凍らせたフルーツでもOK。
■フルーツを凍らせると細胞が壊れるので果実の味が出やすい
■氷と違い、溶けてもお茶を薄めない
まとめ
いつものアイスティーがグレードアップ！
おしゃれなドリンクが簡単に作れます。
冷凍フルーツが好きな方にぜひお試しいただきたいレシピ。
氷で薄まることなく、溶けるごとおいしくなりますね。
みなさんも作ってみてくださいね。