ダイソーシリコン保存袋で【1食分の雑穀ご飯】作り方・レシピ

炊飯器では家族用に白米を炊いて、でも自分は雑穀米が食べたい！

そんな時「シリコンバッグ」のレンジ調理が便利です。

炊飯8分、蒸らし10分(※500w電子レンジ使用時)
炊きたての雑穀米が1膳分だけ作れます。

ダイソーシリコーン保存袋(小)を使います。

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シリコン保存袋で雑穀米・材料(1人分)

①ロックバーを外す。

②袋の中に米0.5合を入れる。

③水を加えて、袋の中で米を研ぐ。

④2～3回水を変えて、軽く米を洗う。

袋をゆっくり傾けると水が捨てられて便利です。

⑤洗った米に、雑穀米、水を加え、30分以上浸水させる。

⑥袋の口は開けたまま、電子レンジ500wで8分間加熱する。

⑦取り出して軽く混ぜ、すぐにロックバーを取りつける。
このまま10分間放置して蒸らす。

レンジ庫内に水滴がつくので、布巾でふいてください。

⑧もう一度サックリ混ぜて完成です。

早めにめしあがれ。

(かたくなりやすいです)

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■雑穀米は洗わずに加える

■袋の口は開けたまま加熱
ロックバーはレンジ不可。(耐熱温度70度)
※本体の耐熱温度は230度です

■電子レンジ500wで8分炊飯
お好みで調整してみてください。

お茶碗に多め1膳分の雑穀米が完成。

米の量、水加減、加熱時間、いろいろ試したところ、この方法が一番好みでした。

炊きたての雑穀米が、気軽に食べられるようになりました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。