ダイソーシリコン保存袋で【1食分の雑穀ご飯を炊く方法】詳しい作り方

炊飯器では家族用に白米を炊いて、でも自分は雑穀米が食べたい！
そんな時「シリコンバッグ」のレンジ調理が便利です。

炊飯7分、蒸らし10分(※500w電子レンジ使用時)
炊きたての雑穀米が1膳分だけ作れます。

ダイソーシリコーン保存袋(小)を使います。

シリコンバッグで雑穀ご飯・材料(1人分)

①ロックバーを外す。

②袋の中に米0.5合を入れる。

③水を加えて、袋の中で米を研ぐ。

④2～3回水を変えて、軽く米を洗う。

袋をゆっくり傾けると水が捨てられて便利です。

⑤洗った米に、雑穀米、水120ccを入れ、30分以上浸水させる。

⑥フタを開けたまま、電子レンジ500wで7分間加熱する。

⑦レンジから取り出したら、すぐにロックバーを取りつける。
このまま10分間放置して蒸らす。

レンジ庫内に水滴がつくので、布巾でふいてください。

⑧サックリ混ぜて完成です。

混ぜたら早めにめしあがれ。

(かたくなりやすいです)

雑穀米は洗わずに加える！

袋の口は開けたまま加熱！
ロックバーはレンジ不可。(耐熱温度70度)
※本体の耐熱温度は230度です

電子レンジ500wで7分炊飯！
機種や季節等で加減が必要です。
(600wの場合は、5分半程度で様子を見てみてください)

お茶碗に多め1膳分の雑穀ご飯が完成。

米の量、水加減、加熱時間、いろいろ試したところ、この方法が一番好みでした。

炊きたての雑穀ご飯が、気軽に食べられるようになりました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

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