ご飯1合、すぐに炊きたい!
そんな時「シリコンバッグ」のレンジ調理が便利です。
炊飯12分、蒸らし10分(※500w電子レンジ使用時)
炊きたてのご飯が1合分だけ作れます。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/11/まんぷくさん吹き出しアイコン.png)
ダイソーシリコーン保存袋(小)を使います。
シリコン保存袋でご飯・材料(1合分)
- 米:1合
※柔らかめに炊きたい時、米を大さじ1減らすと良い - 水:袋のMAXの線まで (約200ml)
シリコン保存袋でご飯・作り方
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①ロックバーを外す。
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②袋の中に米1合を入れる。
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③水を加えて、袋の中で米を研ぐ。
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④2~3回水を変えて、軽く米を洗う。
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袋をゆっくり傾けると水が捨てられて便利です。
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⑤洗った米にMAXの線まで水を入れ、30分以上浸水させる。
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⑥袋の口を開けたまま、電子レンジ500wで12分間加熱する。
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⑦レンジから取り出したら、すぐにロックバーを取りつける。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2021/12/S__27213849-e1639054804588.jpg)
⑧このまま10分間放置する。
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レンジ庫内に水滴がつくので、布巾でふいてください。
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⑨蒸らし終えたら、サックリ混ぜて完成です。
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混ぜたら早めにめしあがれ。
(かたくなりやすいです)
ポイント
■浸水30分、蒸らし10分
よく水を吸わせ、きちんと蒸らすとふっくらご飯になります。
■MAXの線より上に入れない
吹きこぼれ注意。
■袋の口は開けたまま加熱する
ロックバーはレンジ不可(耐熱温度70℃)
■電子レンジ500wで12分炊飯
機種や季節等で加減が必要です。
(600wの場合は、10分炊飯を目安に)
まとめ
1合で軽く2膳分のご飯が完成。
早めに食べるがおすすめ。
炊きたてはふんわりですが、時間が経つとかたくなってきます。
米を大さじ1杯ほど減らして炊くと、柔らかめになります。
多少吹きこぼれる場合があるのでふき取ってください。
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ぜひ参考にしてくださいね。