簡単でおいしい人気のレシピを紹介

【作ってみた】ギャル曽根さんの【ペペロンチーノ風冷奴】作り方・レシピ

ペペロンチーノ風冷奴 家事ヤロウ!!!

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)

テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」
(2024年4月2日放送)
レシピ:タレント ギャル曽根さん

冷奴にツナをトッピング。

オリーブオイルとにんにくの洋風仕上げです。

ギャル曽根さんのおすすめレシピ【まとめ】作り方はこちら!

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ペペロンチーノ風冷奴・材料(4人分)

  • 絹豆腐:2丁 ※水切りしておく
    塩:ふたつまみ
  • ツナ缶:1缶
    おろしにんにく:大さじ1 ※今回は大さじ1/2
    塩:ふたつまみ
    黒こしょう:少々
    オリーブオイル:大さじ3
  • (仕上げ用)
    オリーブオイル:大さじ2
    パセリ、黒こしょう、輪切り唐辛子

ペペロンチーノ風冷奴・作り方

①お皿に水切りした豆腐をのせ、上から塩をふりかける。

②軽く油を切ったツナ缶に、にんにく、塩こしょう、オリーブオイルを加えて混ぜる。

③豆腐の上にかけて、仕上げのオリーブオイルをまわしかける。

④パセリ、黒こしょう、輪切り唐辛子をのせて完成です。

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ポイント

豆腐を水切りして、味が薄まらないようにする

ツナ缶の中で味をつけ、洗い物を減らす

にんにく、黒こしょう、唐辛子でペペロンチーノ風

作ってみた感想

ツナがたっぷり大満足

ガッツリにんにくの香りがして、黒こしょうをかきせるとおいしいです。

いつもの冷奴が簡単にイタリアンに変身。

これはワインにも合う冷奴ですね。

みなさんもぜひ作ってみてください。

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