テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)
フジテレビ「ノンストップ」
(2023年1月24日放送)
レシピ考案:爆速レシピクリエイター およねさん

インスタグラムで大人気!おすすめのアイディアレシピです。
肉巻きおにぎり・材料(3本分)
- 豚ロース薄切り肉:約24枚
※しゃぶしゃぶ用
大葉:9枚
スライスチーズ:3枚
ごはん:300g(約2膳) - 小麦粉:大さじ1
- (たれの調味料)
酒:大さじ1.5
しょうゆ:大さじ1.5
砂糖:大さじ1.5 - (仕上げ用)
白ごま
肉巻きおにぎり・作り方(調理時間:約25分)
(肉巻きを作る)
①ラップを大きめに広げ、豚肉を少しずつ重ねて長方形にする。(※塩こしょう少々をふりました)

②大葉(3枚)、チーズ、ごはんの順にのせる。

③ラップを使って巻き、棒状に整える。


両端から中身が出ないように肉で包み、3本作ります。

④ラップから取り出し、フライパンに並べて小麦粉をふる。

⑤上下を返し、全体に粉をまぶす。

⑥肉巻きの上下をかえながら中火で焼き、全体に焼き色をつける。

焦げつきそうだったので、サラダ油少々を加えました。
様子を見てフタをして焼くと良いです。

⑦余分な脂はキッチンペーパーでふき、たれの調味料を加えて全体に絡める。

⑧お皿に取り出し、キッチンバサミで食べやすく切る。

⑨白ごまをふりかけて完成です。
ポイント
■包丁、まな板は使わない
ラップを使って巻き、最後に食べやすくハサミで切ります。
■フライパンにのせてから小麦粉をふる
■調味料は、お好みで調整してください
禁断の爆速ごはん ここまでやっちゃう100レシピ [ およね ]作ってみた感想
チーズとたれでこってり味ですが、大葉で後味がさわやかです。
まな板、包丁は使わない嬉しいレシピ!
大皿に盛りつけてボリュームたっぷり。とてもおいしかったです。

ぜひ作ってみてくださいね。
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