テレビ朝日「裸の少年」
(2023年1月21日放送)
レシピ：美 少年 藤井直樹さん
アレンジ料理王バトル 第2弾
これは試す価値あり！
のびておいしいトルコアイスが簡単に作れますよ。
サクトロフワアイス・材料(1人分)
- 納豆：1パック
(※納豆そのものは使いません) - カップアイス(バニラ)：1個
※室温で少しやわらかくしておく - お好みのクラッカー：10枚ほど
※今回は「リッツ」を使用
サクトロフワアイス・作り方
①ボウルに納豆を入れ、粘り気が出るまでしっかり混ぜる。
②納豆をボウルから取り出す。かき混ぜたボウルにやわらかめのアイスを入れる。
今回は納豆は使いません。
③サッと混ぜ合わせていくと、トルコアイスのようにのびてくる。
④器に盛りつけて、クラッカーを添えて完成です。
ディップしてめしあがれ！
ポイント
■納豆をかきまぜた容器でアイスを混ぜる
■アイスはやわらかくしておくと混ぜやすい
■クラッカーでアイスをディップ
まとめ
納豆とバニラアイス、かなりビックリな組み合わせですが、おいしいアイスに変身します。
ねっとりやわらかくて、まさにトルコアイス！
納豆の味、においは全く無くなります。
クラッカーの塩味とアイスの相性は抜群。
こちらのスイーツがバトルの勝者になりました！
ぜひ作ってみてくださいね。
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