日本テレビ「ZIP！」
(2023年4月12日放送)
レシピ：「セブンプレミアム公式」より
「金の豚角煮」のアレンジレシピ。にんにくバターで最高に仕上がります。
背徳の角煮ガリバタめし・材料(2人分)
- 米：1合
- 水：180ml
- 金の豚角煮：1袋
- にんにくチューブ：小さじ1
- バター：5g
- 塩こしょう：少々
- (仕上げ用)
バター、しょうゆ
背徳の角煮ガリバタめし・作り方
①洗った米を炊飯器に入れ、水を加えて30分おく。
②金の角煮、にんにくを加える。
袋の煮汁もすべて加えます。
③軽く混ぜ合わせ、通常モードで炊飯する。
④バターを加えて混ぜ、塩こしょうで味をととのえる。
味見をして調整してください。
⑤器に盛り、お好みの量のバターをトッピング。しょうゆをかけて完成です。
ポイント
■角煮の煮汁でうま味たっぷり
■仕上げの追いバターで背徳感がたまらない
まとめ
角煮のうま味が染みたバターめしが最高！
2人分ですが、ひとりで食べてしまう禁断のおいしさです。
これはクセになりそう。簡単に作れて嬉しいですね。
ぜひみなさんも作ってみてくださいね。