テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)
TBSテレビ「サタデープラス」
(2022年10月29日放送)
レシピ考案:料理研究家 稲垣飛鳥さん
みそ汁の掛け合わせランキング 第2位
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冷凍野菜を使えば、あっという間に作れます。
とろとろみそ汁・材料(2人分)
- (具材)
冷凍とろろ:80g
冷凍刻みオクラ:40g
※表示のとおりに解凍しておく - 水:300ml
みそ:大さじ2
※だし入りのもの
とろとろみそ汁・作り方(調理時間:約6分)
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①鍋に水を入れて沸騰させ、とろろ、オクラを加える。
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②混ぜながら温め、沸いてきたら弱火にする。
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③みそを溶き入れたら、火を止める。
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みその量はお好みで調整してください。
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④器に盛りつけて完成です。
ポイント
解凍してみそ汁に加えるだけ!
とろろとオクラで超トロトロ!
作ってみた感想
トロミがあってまろやかな口当たり。
優しい味わいがおいしいです。
からだも温まり、ごはんにもよく合います。
オクラもとろろも食物繊維が豊富。
みその発酵食品と合わせ、腸活にもおすすめです。
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ぜひ作ってみてくださいね。
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