簡単でおいしい人気のレシピを紹介

【作ってみた】うまくて生姜ねぇアレンジ【簡単なすの生姜焼き】作り方・レシピ

うまくて生姜ねぇなすの生姜焼き野菜・根菜

吾妻食品「うまくて生姜ねぇ!!」 646円 (240g)
刻んだ生姜に、しょうゆなどの調味料を加えたビン詰。

話題の商品で「簡単なすの生姜焼き」を作ってみました。

炒める時に使い、さらに最後にトッピングします!

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なすの生姜焼き・材料(1人分)

  • なす:1本
  • サラダ油:小さじ2
  • うまくて生姜ねぇ:小さじ2
  • (仕上げ用)

    うまくて生姜ねぇ:小さじ1

なすの生姜焼き・作り方(調理時間:約5分)

①なすは縦半分に切り、1cmほどの厚さに切る。

②フライパンに油を熱して、なすの両面を2~3分焼き、うまくて生姜ねぇを加える。

③全体を混ぜ合わせたら火を止める。

④お皿に盛りつけ、うまくて生姜ねぇをふりかけて完成です!

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ポイント

なすは薄めに切ると良い!

なすは高温の油で炒める。
温度が低いと、なすが油を吸い込んでしまう。

仕上げにうまくて生姜ねぇをかける!

まとめ

なすを油で炒めて、うまくて生姜ねぇで味つけ。
簡単にできておいしい!

生姜がさっぱりしておつまみにピッタリです。

ぜひお試しくださいね!

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