【作ってみた】うまくて生姜ねぇアレンジ【なすの生姜焼き】作り方・レシピ

吾妻食品「うまくて生姜ねぇ!!」 646円 (240g)
刻んだ生姜に、しょうゆなどの調味料を加えたビン詰。

話題の商品で「簡単なすの生姜焼き」を作ってみました。

炒めるときに使って、さらに最後にもトッピング！

なすの生姜焼き・材料(1人分)

①なすは縦半分に切り、1cmほどの厚さに切る。

②フライパンに油を熱して、なすの両面を2～3分焼き、うまくて生姜ねぇを加える。

③全体を混ぜ合わせたら火を止める。

④お皿に盛り、うまくて生姜ねぇをふりかけて完成です。

■なすは薄めに切ると良い

■高温の油で炒める。
温度が低いと、なすが油を吸い込んでしまいます。

■仕上げにうまくて生姜ねぇをかける

なすを油で炒め、うまくて生姜ねぇで味つけ。

簡単にできておいしいです。

さっぱりした生姜で、おつまみにピッタリですよ。

みなさんもぜひ作ってみてくださいね。

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