ズムサタムロツヨシさんの【ムロ流しゃぶしゃぶ】作り方・レシピ

日本テレビ「ズームイン!!サタデー」
(2022年10月1日放送)
レシピ考案：俳優ムロツヨシさん

ムロさんのおすすめ「ムロ鍋」
ヒラヒラ大根がおいしい豚しゃぶを伝授します。

ムロ流しゃぶしゃぶ・材料(2人分)

(特製だれ、大根、お肉、鍋の用意)
①たれの器に、ぽん酢とごまだれを同量ずつ入れる。

ムロ流特製だれの完成！

②食卓に大根、ピーラー、お肉を置く。

③カセットコンロ等で、土鍋にたっぷりのお湯を沸かす。

(しゃぶしゃぶする)
④ピーラーで大根をヒラヒラの薄切りにして、直接鍋に入れる。

大根はすぐに火が通ります。

⑤豚肉を加えて火が通ったら、大根と一緒に特製だれでめしあがれ！

食べたいだけ入れる。
しゃぶしゃぶしながら楽しんで。

■ぽん酢とごまだれを1：1で混ぜる
簡単に絶品だれを作ります。

■お好みで、鍋に昆布や酒を加えると良い

■大根はピーラーでヒラヒラのリボン状に
作りながら鍋に加えていきます。

「手間のかからない鍋」「失敗のしようがない」とムロさん。
お友達に教えたら、みんなが真似して食べるようになったそう。

準備するものも少ないし、家族で鍋を囲めて楽しいですね。

ちぎったレタスを鍋に加えるのもおすすめ。

ぜひお試しくださいね。