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【作ってみた】相葉マナブ【ズッキーニとキャベツの塩昆布サラダ】作り方・レシピ

ズッキーニとキャベツの塩昆布サラダ相葉マナブ

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)

テレビ朝日「相葉マナブ」
(2022年5月30日放送)
千葉県 横芝光町のズッキーニ特集

とっても簡単!
おいしくてヘルシーなサラダのご紹介です。

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ズッキーニとキャベツの塩昆布サラダ・材料(2~3人分)

  • ズッキーニ:1本
  • キャベツ:150g

    塩:小さじ1/4
  • 塩昆布:大さじ3

ズッキーニとキャベツの塩昆布サラダ・作り方(調理時間:約7分)

①キャベツは一口大に切る。塩でもんで5分ほど置き、水気をしぼる。

②ズッキーニは縦半分に切り、薄切りにする。

③ボウルにキャベツ、ズッキーニ、塩昆布を入れてよく混ぜる。

④器に盛りつけて完成です!

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ポイント

ズッキーニは薄切りにする!
味がしみやすいです。
食感を楽しみたい場合は、少し厚めでも。

作ってみた感想

簡単でおいしいです!
生のズッキーニはしっとりしていて、キャベツと良く合います。

ササッと手軽にできて良いですね。

みなさんもぜひ作ってみてください!

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相葉マナブ
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