袋に入れてレンチン、調味料を和えるだけ！
そのまま冷蔵庫で保存できて便利。
ダイソーの「シリコーン保存袋(小)」を使ったナムル、作り方をご紹介します。
作り置きにもピッタリです。
もやしのナムル・材料(作りやすい分量)
- もやし：1袋
- (調味料)
ごま油：小さじ1
中華だし：小さじ1/2
おろしにんにく：少々
※ガーリックパウダーでも可 - 白ごま：小さじ1
もやしのナムル・作り方
①もやしはさっと洗い、袋の中に詰め込む。
ギュッと押し込むと全部入ります。
③電子レンジ500wで3分間加熱する。
③箸で混ぜながら、粗熱を取る。
④触れる温度になったら、袋の上から軽く握って水分をしぼる。
⑤調味料、ごま加えて混ぜたら完成です。
そのまま冷蔵保存OK！
2日を目安に食べきってください。
ポイント
■袋の中で和えるので簡単
■柔らかい素材なので、袋の上から水気をしぼれる
■そのまま冷蔵庫で保存できます
まとめ
作り置きすると便利！
スープに入れたり、和え物にしたり、手早くもう一品が作れます。
シリコーン保存袋(大)で倍量作ると、いろいろ使えて良いです。
ぜひ参考にして作ってみてくださいね。
