袋に入れてレンチン、調味料を和えるだけ！
そのまま冷蔵庫で保存できて便利。
ダイソーの「シリコーン保存袋(小)」を使ったナムル、作り方をご紹介します。
作り置きにピッタリです。
ほうれん草のナムル・材料(作りやすい分量)
- ほうれん草：1束
- (調味料)
ごま油：小さじ1
しょうゆ：小さじ1
おろしにんにく：少々
※ガーリックパウダーでも可 - 白ごま：小さじ1
ほうれん草のナムル・作り方
①ほうれん草はよく洗い、水気がついたまま3～4cm長さに切る。
②袋の中にすべて入れる。
③電子レンジ500wで3分間加熱。
④袋の中で軽く水洗いして水気をしぼる。
かなりカサが減ります。
⑤調味料、ごまを加えて混ぜたら完成です。
そのまま冷蔵保存OK！
2日を目安に食べきって。
ポイント
■ほうれん草は水切り不要
まわりについた水分でやわらかく加熱します。
■袋の中で和えるので簡単
■残りはそのまま冷蔵庫で保存
まとめ
レンチンでラクラク、あっという間にできあがります。
ダイソーのシリコーン袋には、MAXの線が引かれていますが、ほうれん草をゆでる際、めいっぱい詰め込んでしまっても大丈夫でした。
ほうれん草1束で、ちょうどギリギリ入る量です。
※液体の場合、容量を守らないと吹きこぼれるので注意
ぜひ参考にして作ってみてくださいね。
