簡単でおいしい人気のレシピを紹介

【作ってみた】世界一受けたい授業【さつまいものミートグラタン】作り方・レシピ

サツマイモのグラタン世界一受けたい授業

日本テレビ「世界一受けたい授業」
(2021年12月4日放送)
今食べるべき冬野菜の特集

チーズがトロリ、アツアツが最高の一品です。

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さつまいものミートグラタン・材料(2人分)

  • さつまいも:1本
  • (さつまいもクリームの材料

    牛乳:50cc
    バター:10g
    顆粒コンソメ:小さじ1/2
    塩:小さじ1/4
  • ミートソース:お好みの量
    ※市販のものでOK
  • ピザ用チーズ:お好みの量
  • パセリ:少々

さつまいものミートグラタン・作り方

①さつまいもは皮ごと半分に切り、水にさらす。ラップをかけて電子レンジ600wで裏表5分ずつ加熱する。

②やわらかくなったさつまいもは、中身をくりぬいてケースにする。

③ボウルにくり抜いたさつまいも、さつまいもクリームの材料を入れて混ぜ合わせる。

④サツマイモのケースに詰める。

⑤ミートソース、チーズを上にのせ、トースターで焦げ目がつくまで焼く。

⑥パセリをふって完成です。

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ポイント

さつまいも、ひき肉、チーズの相性は抜群!

皮ごと半分に切って水にさらす!

レンジで加熱してやわらかくふかす!

作ってみた感想

ミートソースとチーズがおいしい!
甘いさつまいもと塩味がよく合います。

ふかし芋が食べ応えのある一品に変身しました。
パーティの料理も良いですね。

きっとお子さんが大好きな味。

ぜひ作ってみてくださいね。