簡単でおいしい人気のレシピを紹介

ウワサのお客さま【なんちゃってカルビ】作り方・レシピ

ウワサのお客さま

フジテレビ「ウワサのお客さま」
(2022年3月4日放送)
レシピ考案:料理研究家 あみんさん

あみんさんの節約料理!

こんにゃくで焼肉!?を作りますよ。

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なんちゃってカルビ・材料(1~2人分)

  • こんにゃく:1枚
  • 焼肉のたれ:大さじ1~2
  • サラダ油:大さじ1くらい

なんちゃってカルビ・作り方(調理時間:約8分)

①こんにゃくは両面に斜めに包丁を入れて飾り切りする。

②食べやすく短冊状に切り、ポリ袋に入れる。

③袋に焼肉のたれを加えて、しばらくおく。

こんにゃくにしっかり味がしみ込みます!

④フライパンに油を熱して両面を焼く。

⑤香ばしく焼けたら、お皿に盛りつけて完成です。

ポイント

こんにゃくに切り込みを入れる!
味のしみ込みが良くなります。

焼き肉のたれで味つけする!
しっかり満足感がある味に仕上がります。

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まとめ

一皿なんと38円!
食物繊維豊富でカロリーダウン。脂質も大幅にカットです。

香ばしい香りと焼き肉味がたまりませんよ。

ぜひ作ってみてくださいね。

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