フジテレビ「ウワサのお客さま」
(2022年3月4日放送)
レシピ考案:料理研究家 あみんさん

激安、時短、激ウマ!
家族みんなが大好きな味ですよ。
なんちゃってホタテ風バター醤油焼き・材料(5人分)
- エリンギ:1袋
- バター:20g
- しょうゆ:お好みで
なんちゃってホタテ風バター醤油焼き・作り方(調理時間:約5分)
①エリンギはホタテくらいの大きさになるように輪切りにする。
②断面にさいの目状に切れ目を入れる。
③フライパンにバターを熱して、②を加えて火を通す。
④焼き色がついてきたら、しょうゆを回し入れて火を止める。
⑤お皿に盛りつけて、フライパンのソースをかけて完成です!
ポイント
エリンギをホタテの大きさに切る!
エリンギの断面に切り込みを入れる!
味がしみ込みやすい。
食べた時の食感がホタテみたいに。
まとめ
1人前たったの8円!
バターしょうゆ味が、しっかりホタテを感じられておいしいとのこと。
激安でおいしいのは嬉しいですね。

ぜひお試しくださいね!
おすすめ!あみんさんの節約レシピ

あみんさんのレシピ
「あみん」の記事一覧です。