【作ってみた】ヒルナンデスリュウジさんの【無限アボカド】作り方・レシピ

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)

日本テレビ「ヒルナンデス！」
(2022年2月28日放送)
レシピ考案：料理研究家リュウジさん

大人気「無限シリーズ」
アボカドのアレンジレシピの紹介です。

無限アボカド・材料(1人分)

①アボカドは皮とタネを取り除き、食べやすく一口大に切る。

アボカドは4等分するとバナナのように皮がむけます。

②ツナ缶は油を切る。

③合わせ調味料を混ぜておく。

④すべての材料を混ぜ合わせてよく混ぜる。

⑤器に盛りつけて、刻みのり、刻みネギをふったら完成です！

材料を混ぜるだけ！
アボカドが少し崩れるくらいがおいしい。

アボカド選びのコツ！
ヘタがしっかりしているものを選ぶ。
ヘタが取れかかっているアボカドは、中に空気が入り黒ずんでることも。

アボカド×ツナ×ごま油が最強！

とろけそうな口当たりのアボカド、ごま油の風味。ちょっと濃い味つけ。
これを丼にして食べたいです。

ちなみに、バナナのように皮をむく方法、AIさんが教えてくれました。
とっても簡単にきれいにむけてびっくり！

ぜひ作ってみてください！

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