TBSテレビ「それSnow Manにやらせて下さい」
(2022年7月3日放送)
そうめんアレンジ対決
レシピ考案：Snow Man 宮舘涼太さん
さっぱり辛うま！２度おいしい。
宮舘さんおすすめの一品です。
冷やしビビンそうめん・材料(1人分)
- ゆでそうめん：1人前
- (タレの材料)
コチュジャン：大さじ1
砂糖：小さじ1
ごま油：小さじ1/2 - (トッピング)
ゆで卵、ゆでささみ
千切りきゅうり、白ごま - (味変)
お酢
冷やしビビンそうめん・作り方
①そうめんは表示の通りゆで、冷水で洗って水気を切っておく。
②ボウルにタレの材料を混ぜ合わせ、ゆでたそうめんを加えて混ぜる。
③お皿に盛りつけ、ゆで卵、ささみ、きゅうりをトッピングする。
④白ごまをふって完成です！
味変でお酢をかけてみてください。
ポイント
辛くて冷たい韓国のビビン麺！
そうめんで手軽に作ります。
ゆで卵を加えてマイルドな味に！
タレもシンプル！
味変でお酢をかけて！
ビビン麺が冷麺に早変わり！
まとめ
簡単にできておいしそうなビビン麺！
このレシピは甘めのタレ。
しょうゆを加えてもOK！
辛いのが好きなら、キムチをトッピングしても良いですね。
お酢をかけると冷麺風に。
これは飽きずに食べられますね。
ご覧いただきありがとうございます。
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