【作ってみた】宮舘涼太さんの【冷やしビビンそうめん】作り方・レシピ

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)

TBSテレビ「それSnow Manにやらせて下さい」
(2022年7月3日放送)
そうめんアレンジ対決
レシピ：Snow Man 宮舘涼太さん

それスノ そうめんレシピ9品【まとめ】作り方はこちら！

冷やしビビンそうめん・材料(1人分)

• ゆでそうめん：1人前
• (たれ)
  コチュジャン：大さじ1
  砂糖：小さじ1
  ごま油：小さじ1/2
• (トッピング)
  ゆで卵
  ゆでささみ
  千切りきゅうり
  白ごま
  キムチ

冷やしビビンそうめん・作り方

①そうめんは表示の通りにゆで、冷水で洗って水気を切る。

②ボウルにたれの材料を混ぜ、そうめんを加えて全体を混ぜ合わせる。

③お皿に盛りつけ、ゆで卵、ささみ、きゅうりをトッピングする。

④白ごまをふり、お好みでキムチをのせて完成です。

ポイント

■韓国の冷たい甘辛麺を再現

■お酢をかけると冷麺風に

作ってみた感想

そうめんで作る甘辛いたれのビビン麺。

このレシピは甘めなので、しょうゆを加えてもOKです。

お酢をかけると冷麺風になるので、飽きずに食べられますね。

具材をたくさんのせて、いつものそうめんが大変身しました。