簡単でおいしい人気のレシピを紹介

【作ってみた】宮舘涼太さんの【冷やしビビンそうめん】作り方・レシピ

冷やしビビンそうめんその他

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)

TBSテレビ「それSnow Manにやらせて下さい」
(2022年7月3日放送)
そうめんアレンジ対決
レシピ考案:Snow Man 宮舘涼太さん

さっぱり辛うま!2度おいしい。
おすすめそうめんアレンジです。

宮舘涼太さんのおすすめレシピ【まとめ】作り方はこちら!

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冷やしビビンそうめん・材料(1人分)

  • ゆでそうめん:1人前
  • (たれの材料)

    コチュジャン:大さじ1
    砂糖:小さじ1
    ごま油:小さじ1/2
  • (トッピング)

    ゆで卵
    ゆでささみ
    千切りきゅうり
    白ごま
    (お好みで)キムチ
  • (味変)

    お酢

冷やしビビンそうめん・作り方

①そうめんは表示の通りにゆで、冷水で洗って水気を切る。

②ボウルにたれの材料を混ぜ、そうめんを加えて全体を混ぜ合わせる。

しっかり味を絡めます。

③お皿に盛りつけ、ゆで卵、ささみ、きゅうりをトッピングする。

④白ごまをふり、お好みでキムチをのせて完成です。

お酢をかける味変もおすすめ!

ポイント

韓国の冷たい甘辛麺を再現

お酢をかけると冷麺風に

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作ってみた感想

そうめんで作る甘辛いたれのビビン麺。

このレシピは甘めなので、しょうゆを加えてもOKです。

お酢をかけると冷麺風になるので、飽きずに食べられますね。

具材をたくさんのせて、いつものそうめんが大変身しました。

みなさんもぜひ作ってみてくださいね。

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