NHK Eテレ「すイエんサー」
(2021年12月4日放送)
おうち時間を楽しく過ごす。スイーツ編
ホールケーキがちょっと残った！
そんな時におすすめです。
ショートケーキアイス・材料(2人分)
- ショートケーキ：2個
ショートケーキアイス・作り方
①ボウルにショートケーキを入れ、フォークなどで粗くつぶす。
②よく混ざったら容器に移し、そのまま冷凍庫に入れる。
③3時間たったら完成です！
ポイント
完全には凍らない！
生クリームには空気が含まれています。
3時間ほどの冷凍で、アイスのような食感になります。
長時間冷凍はしない！
カチカチになってしまうので要注意！
まとめ
イチゴの部分はシャリっとしたシャーベット。
生クリームの部分はトロッとします。
余ったケーキがおいしく食べられますね。
ぜひお試しください！
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