テレビ朝日「相葉マナブ」
(2022年2月20日放送)
神奈川県 小田原のみかん特集
地元農家の奥さま直伝！
相葉さんが作っていたみかんをつかったトースト。
とってもおいしそうだったので、早速作ってみました。
みかんトースト・材料(1枚分)
- 温州みかん：1個
- 食パン(8枚切り)：1枚
- 板チョコ：4片
- バター：10g
みかんトースト・作り方(調理時間：約8分)
①食パンにバターを塗る。
②皮をむいたみかんを薄い輪切りにして、①に並べる。
③板チョコを手で割って、みかんの上に散らす。
④250度のトースターで約5分焼いて完成です！
ポイント
みかんは薄切りにする！
できるだけ薄い方が食感が良いです。
チョコレートを一緒に焼く！
砕いたチョコレートをのせます。
みかんの酸味とチョコのビター感が合います。
チョコが焦げやすいので、様子を見て取り出してください。
作ってみた感想
ちょっと焦げそうだったので4分過ぎでトースターから取り出しました。
部屋中とっても良いにおい！
チョコレートが焼きチョコのようになっています。
温かいみかんは好きなので、これは大好きな味です。
チョコの苦みとバターの風味で、とってもおいしくいただきました。
甘いのが好きな方は、粉糖をかけたりしてもおしゃれになりそうです。
みなさんもぜひご家庭で作ってみてくださいね！