簡単でおいしい人気のレシピを紹介

【作ってみた】土曜はナニする【混ぜるだけのエビチリ】作り方・レシピ

その他

フジテレビ「土曜はナニする!?」
予約が取れない10分ティーチャー
(2022年2月19日放送)
レシピ考案:料理研究家 しらいのりこさん

これさえあれば大満足!
フライパンを使わず、最速で作れるエビチリ。
早速作って食べてみました。

【広告】

混ぜるだけのエビチリ・材料(2人分)

  • むきえび:200g
  • (チリソースの材料)

    ネギ:10g
    しょうが:1かけ
    にんにく:1/2
    ※今回はにんにくチューブ使用

    トマトケチャップ:大さじ2
    豆板醤:小さじ1/2
    ごま油:小さじ1

混ぜるだけのエビチリ・作り方(調理時間:約5分)

①ネギ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。

②ボウルにチリソースの材料をすべて入れて、混ぜ合わせる。

③ふんわりとラップをかけ、電子レンジ500wで1分10秒加熱する。(600wなら1分加熱)

④軽くまぜたらチリソースの完成。

④ぐらぐらしない程度のお湯で、むきえびを1分ほどゆでる。身が白っぽくなったらザルに上げて水気を切る。

⑤チリソースにえびを加え、よく混ぜ合わせたら完成です!

【広告】

ポイント

チリソースを手作り!
家にあるもので簡単に作ります。

チリソースにゆでたえびを混ぜるだけ!
フライパン不要。混ぜただけでもおいしいです。

市販のゆでえびを使えば和えるだけ!

まとめ

チリソースを作ったら、あとはゆでえびを混ぜるだけ!
簡単なのにしっかり本格的な味つけのエビチリが完成しました。

エビチリはフライパンで炒めて作るものだと思っていましたが、
混ぜるだけでも十分おいしいですね。
チリソースの味つけが良いです。

フライパン調理で火が通りすぎるようなこともなく、エビがプリッと仕上がりました!

この作り方は早いです。サッと作ってすぐに食卓に出せます。
お子さんも大好きなエビチリ、おつまみにも良いですね。

みなさんもぜひご家庭で作ってみてくださいね!

「ごはんのおとも」↓5品【まとめ】

【作ってみた】土曜はナニする ご飯のおとも5選【まとめ】
テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき) フジテレビ「土曜はナニする!?」予約が取れない10分ティーチャー(2022年2月19日放送)レシピ考案:料理研究家 しらいのりこさん これ...