テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)
日本テレビ「沸騰ワード10」
伝説の家政婦志麻さん
(2024年5月17日放送)
レシピ:家政婦 タサン志麻さん

サバ缶の汁にコチュジャンとごま油を合わせ、ドレッシングにしていただきます。
サバ缶のコチュジャンドレッシング・材料(3人分)
- サバ水煮缶:1缶
- たまねぎ:1個
- きゅうり:1本
- コチュジャン:大さじ1
ごま油:小さじ1
サバ缶のコチュジャンドレッシング・作り方

①たまねぎ、きゅうりはスライサーなどで薄切りにする。

②1~2分水につけ、ザルにあげて水気を切る。

③お皿に盛り、サバを好きな大きさにほぐしてのせる。

④缶に残った汁に、コチュジャン、ごま油を混ぜ合わせる。

⑤上からたっぷりかけて完成です。
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■サバ缶の汁はうま味たっぷり
■コチュジャン、ごま油を加える
作ってみた感想
たまねぎときゅうりたっぷり、簡単でさわやかなサラダが完成。
ごま油風味のドレッシングがおいしいです。
サバ缶を余すところなく使った栄養価も高い一品。
そんなに辛くないので、一味唐辛子やラー油をかけても良いですね。

みなさんもぜひ作ってみてくださいね。