テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)
テレビ朝日「DAIGOも台所」
ボクでもできる!金曜日
(2024年5月10日放送)
レシピ:料理コラムニスト 山本ゆりさん
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/11/まんぷくさん吹き出しアイコン.png)
甘くておいしい新玉たっぷり!
半熟卵も最高です。
新玉タルタルトースト・材料(1枚分)
- 卵:1個
- 食パン:1枚
- (たまねぎのタルタル)
新たまねぎ:1/2個(150g)
ベーコン(ハーフ):1枚
マヨネーズ:大さじ1.5
塩:少々 - パセリ
新玉タルタルトースト・作り方
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①卵を耐熱容器に入れ、お湯を注ぎ2~3分おく。
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冷蔵庫から出したての卵を温め、早く火がとおるようにします。
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②たまねぎはみじん切り、ベーコンは1cm角に切り、マヨネーズ、塩少々を混ぜ合わせる。
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③アルミホイルにオーブン用シートを敷き、パンをのせて②をぬり広げる。
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トースターの天板にのせればアルミホイルは不要です。
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④中央をくぼませて卵を割り入れ、お好みで塩をふる。
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⑤トースターで5分ほど焼き、ホイルとオーブン用シートを取ってさらに焼く。
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⑥卵が好みのかたさになるまで焼き、パセリをふって完成です。
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ポイント
■たまねぎと半熟卵でタルタルソースに
■アルミホイルにオーブンシートを重ねて焼くと良い
作ってみた感想
たまねぎが甘くてとてもおいしいタルタルです。
1/2個は多すぎるかなと思いましたが、このくらいあって良いですね。
半熟の卵と絡んで最高!
ボリュームたっぷりのトーストでした。
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みなさんもぜひ作ってみてくださいね。