日本テレビ「あべこべ男子の待つ部屋で」
(2024年5月11日放送)
レシピ：タレント timelesz 佐藤勝利さん
友近さんをおもてなし
魚肉ソーセージで作る、人気の韓国屋台グルメ。
フライパンで揚げ焼きにします。
チーズハットグ風・材料(1本分)
- 魚肉ソーセージ：1/4本
- さけるチーズ：1/2本
- 食パン(8枚切り)：1枚
- スライスチーズ：1枚
- オリーブオイル：小さじ2くらい
- (仕上げ用)
温めたカレー：大さじ2
マスタード
※竹串を2本用意する
チーズハットグ風・作り方
(下準備)
①魚肉ソーセージは、横半分に切り、さらに縦半分に切ったものを用意。
②さけるチーズは縦半分に切ったものを用意する。
③食パンは耳を切り落とし、ラップをかけて手で押してペッタンコにする。
(ハットグを作る)
④竹串を2本用意する。魚肉ソーセージ、さけるチーズに1本ずつ刺す。
⑤食パンにスライスチーズをのせ、電子レンジで30秒ほど加熱する。
⑥取り出したパンに④を並べて置き、ギュッと巻きつける。
ソーセージとチーズをしっかり密着させるように巻きます。
⑦オリーブオイルをひいたフライパンにのせ、フタをして弱めの中火でときどき転がしながら焼く。
⑧5分ほど焼き、こんがりしたらお皿にのせ、カレーをかけて完成です。
お好みでマスタードをかけて。
ポイント
■ソーセージとさけるチーズをパンで巻く
加熱したスライスチーズがのり代わりになり、巻きやすくなります。
■カレーのルーをソースにする
まとめ
魚肉ソーセージのアレンジレシピ。
韓国で大人気、チーズがのびておいしいハットグが完成しました。
佐藤さんのイチオシはカレーをかけて。
ソースはお好みで、ケチャップをかけても良いですね。
みなさんもぜひ作ってみてくださいね。
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