【作ってみた】ギャル曽根さんの【ちくわナポリタン】作り方・レシピ

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)

テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」
(2024年4月2日放送)
レシピ：タレント ギャル曽根さん

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ちくわナポリタン・材料(2～3人分)

• ちくわ：10本
  ピーマン：大きめ2個
  たまねぎ：1/2個
• オリーブオイル：小さじ2
• ケチャップ：大さじ3
  みりん：小さじ2

ちくわナポリタン・作り方

①ピーマンは太めの千切り、たまねぎは繊維を断つように切る。ちくわは斜め切りにする。

②フライパンに油をひき、①を加えて軽く炒める。

③フライパンの端に寄せ、ケチャップを入れてジュワジュワ加熱する。

④ケチャップの上にみりんをたらし、混ぜ合わせる。

⑤全体を絡めたら火を止める。

⑥お皿に盛りつけて完成です。

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ポイント

■たまねぎの繊維を断ち切るように切る
火のとおりが早く、時短になります。

■ケチャップはしっかり加熱する
酸味が飛び、甘みとうま味が増します。

作ってみた感想

ナポリタン味の野菜炒め。

ちくわたっぷり、ボリュームのある一品。

仕上げに粉チーズや黒こしょうをかけてもおいしかったです。

おつまみや、お弁当のおかずにも良いですね。