NHK「あしたも晴れ！人生レシピ」
(2024年3月29日放送)
レシピ：料理研究家 島本美由紀さん
調味料活用術
焼きそばの粉末ソースで簡単！
いつもと違った煮卵ですがとてもおいしいです。
煮卵・材料(4個分)
- ゆで卵：4個
- 焼きそばのソース：1袋
煮卵・作り方
①ポリ袋にゆで卵、焼きそばのソースを入れる。
②全体にソースがいきわたるようになじませる。
③冷蔵庫で一晩漬け込んで完成です。
ポイント
■ゆで卵から水分が出ててソースが全体にまわる
■一晩漬け込むだけ
まとめ
焼きそばの香りがする、意外においしい煮卵にびっくり。
粉をかけるだけなので簡単です。
これはぜひ試してみたいですね。
みなさんもぜひ作ってみてください。