人生レシピ【コンソメスープにゆずこしょう】作り方・レシピ

NHK「あしたも晴れ！人生レシピ」
(2024年3月29日放送)
レシピ：調味料研究家 MICHIKOさん
調味料活用術

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コンソメスープにゆずこしょう・材料(1人分)

• コンソメスープ：1杯 ※顆粒カップスープなど
• ゆずこしょう：小さじ1/2～

コンソメスープにゆずこしょう・作り方

①コンソメスープをカップに注ぐ。

②お好みの量のゆずこしょうを加え。

③よく混ぜて完成です。

ポイント

■ゆずこしょうの辛さがアクセント

まとめ

ゆずこしょうを少々加えるだけ。

ゆずの香りが際立ち、品の良いおいしいスープになりますよ。