【作ってみた】相葉マナブ【ほうれん草とスモークサーモンのホットサンド】作り方・レシピ

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)

テレビ朝日「相葉マナブ」
(2022年2月6日放送)
埼玉県川越市ほうれん草の特集

冬のほうれん草は甘みが増します。サーモンと合わせた絶品サンドのご紹介です。

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ほうれん草とスモークサーモンのホットサンド・材料(1～2人分)

①ボウルに刻んだほうれん草、マヨネーズ、塩こしょうを入れて混ぜ合わせる。

②食パンの上に半量を広げる。

③サーモン3枚、クリームチーズ、サーモン3枚の順に重ねる。

④最後に残りのほうれん草をのせて、パンではさむ。

⑤フライパンにバターの半量を溶かし、弱火で1分半焼く。

⑥裏返して、残りのバターを加えてさらに1分半焼く。

⑥食べやすく半分に切って完成です。

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■ほうれん草は小さめに切ると食べやすい

■サンドイッチをフライパンに押しつけて焼く
程よい焼き目がつき、パンが圧縮。
ホットサンドメーカーが無くてもOK。

食べ応えのあるホットサンド！
クリームチーズとサーモン、ほうれん草の相性バッチリです。

クリームチーズの程よい塩気がおいしいです。

お店で出てくるサンドイッチのようでした。

ぜひ作ってみてくださいね。