【作ってみた】IKKOさんの【焼きカレーポテトドリア】作り方・レシピ

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)

日本テレビ「ゼロイチ」
(2022年2月5日放送)
レシピ考案：美容家 IKKOさん

レトルトカレーと市販のポテトサラダで！
簡単にできておつまみにもおすすめの一品です。

焼きカレーポテトドリア・材料(1人分)

①耐熱皿にバターをぬり、ポテトサラダをのせる。

②温めたカレーの半量とごはんを混ぜて①にのせる。

③ガーリックパン粉をたっぷりのせ、残りのカレーを全部かける。

④とけるチーズをのせ、さらにガーリックパン粉を振り、マヨネーズをお好みでかける。

⑤オーブントースターで5分間焼き、焼き目がついたら完成です。

①フライパンにオリーブオイル、バター半量を溶かす。

②すりおろしにんにく、パン粉を加えて、カリカリになるまで炒める。

③残りのバターを加えて混ぜて完成。

■ガーリックパン粉を作っておく
多めに作って保存容器に入れて冷蔵庫へ。
ふりかけるだけでカリカリ食感がたまりません。

■レトルトカレーや残ったカレーで作る
賢く使えば時短になります。

ガーリックパン粉の食感が最高！

下に敷いたポテトサラダが、カレーと合います。
おいしい味が何層にも重なり、食べ応えも十分です。

味も濃くボリュームある一皿でした。
みんなで取り分けると、おつまみにピッタリです。

ぜひ作ってみてくださいね。