テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)
NHK「きょうの料理」
大原千鶴のひとりごはん
(2024年1月17日放送)
レシピ:料理研究家 大原千鶴さん
調味料のうまみ活用術

調味料に水を加え、即席のダシに。おいしいおかずが簡単に作れますよ。
調味料活用術 レシピ
キャベツ炒め
これでおでん
鶏肉とネギの煮物 かき風味
お手軽カムジャタン
焼き肉味の炊き込みご飯
まとめ
冷蔵庫に残りがちな調味料。
今回は水で薄めてダシとして活用。
ごはんに合う、おつまみにもなるおかず、まんぷくもすべて作ってみました。
どれもとてもおいしかったのでまた作りたいです。
みなさんもぜひ参考にしてみてくださいね。

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