テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)
NHK「きょうの料理」
大原千鶴のひとりごはん
(2024年1月17日放送)
レシピ：料理研究家 大原千鶴さん
調味料のうまみ活用術
調味料に水を加え、即席のダシに。おいしいおかずが簡単に作れますよ。
調味料活用術 5選
キャベツ炒め
これでおでん
鶏肉とネギの煮物 かき風味
お手軽カムジャタン
焼き肉味の炊き込みご飯
まとめ
冷蔵庫に残りがちな調味料。
今回は水で薄めてダシとして活用。
ごはんに合う、おつまみにもなるおかず、まんぷくもすべて作ってみました。
どれもとてもおいしかったのでまた作りたいです。
みなさんもぜひ参考にしてみてくださいね。
ご覧いただきありがとうございます。
