テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)
TBSテレビ「まるっと!サタデー」
ラクうま!朝ごはん
(2022年2月5日放送)
レシピ:食べチョク代表 秋元里奈さん
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/11/まんぷくさん吹き出しアイコン.png)
チーズとたらの春巻き。
キャベツもたっぷりのヘルシーな一品です。
チーたら春巻き・材料(4本分)
- たらの切り身:1切れ
塩:少々 - キャベツ:1/4個
- しめじ:1/4袋
- バター:5g
- 大葉:4枚
- 溶けるチーズ:お好きな量
- 春巻きの皮:4枚
- ごま油:大さじ1
チーたら春巻き・作り方
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2023/03/S__41656331.jpg)
①たらはキッチンペーパーで水気をふき、塩を軽くふる。
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②キャベツはみじん切り、しめじは石づきを取って粗みじん切りにする。
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③耐熱容器に②の野菜、タラを入れラップをかけ、電子レンジ500wで7分加熱する。(600wなら5分半)
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④取り出してバターを加え、たらの身をほぐしながら混ぜ合わせる。
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皮は取り除いてください。
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⑤春巻きの皮に大葉を1枚のせ、4等分にした④、チーズをのせて包む。
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⑥春巻きの両面にごま油を薄くぬる。トースターで15分、途中で上下を返して焼く。
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⑦こんがり焼けたら、お皿に盛りつけて完成です。
ポイント
■たらは、たんぱく質が豊富で低脂肪。
■ヘルシーな焼き春巻き
揚げないのでカロリー抑えめ。
■ごま油をつけて香ばしさをプラス
作ってみた感想
たら、野菜、チーズで具だくさん。栄養たっぷりです。
揚げないのでヘルシーですが、ごま油をぬったので風味も最高です。
たらの身がやわらかく、大葉がさわやかでおいしかったです。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/11/まんぷくさん吹き出しアイコン.png)
みなさんもぜひ作ってみてくださいね。