テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)
TBSテレビ「ラヴィット!」
(2022年1月31日放送)
レシピ考案:料理研究家 ロバート馬場さん
鮭フレークで作るおつまみ。
エリンギのコリコリ感がおいしいです。
鮭マヨアボカドココット・材料(2個分)
- アボカド:1個
- エリンギ:1/2本くらい
鮭フレーク:大さじ2
マヨネーズ:大さじ3
黒こしょう:少々 - (仕上げ用)
パセリ
鮭マヨアボカドココット・作り方(調理時間:約10分)
①アボカドは半分に切り、タネを取り除く。エリンギはみじん切りにする。
②エリンギ、鮭フレーク、マヨネーズ、こしょうを混ぜ合わせる。
③アボカドを器にして②をのせ、230℃のオーブンで7分間焼く。
④焼き目がついたら取り出し、パセリをふって完成です。
ポイント
■鮭フレークでお手軽に
■エリンギのコリッとした食感をプラス
■アボカドを食べられる器にする
作ってみた感想
「ココット」は小型で円形の耐熱容器のこと。
アボカドをココットに見立て、鮭フレークを詰め込みました。
エリンギの食感と風味がきいていておいしい一品に。
おつまみにもぴったりですね。
みなさんもぜひ作ってみてください。
鮭フレークを使ったおすすめレシピ
バリューの真実 朝食に【鮭フレークポップコーンおにぎり】作り方・レシピ
NHK「バリューの真実」(2023年3月7日放送)レシピ考案:管理栄養士 豊田愛魅さん朝ごはん時短レシピ SixTONESも絶賛!食物繊維を補える雑穀米風のおにぎりです。 おにぎりのおすすめ...
DAIGOも台所 お弁当おかず【鮭と明太子の卵焼き】作り方・レシピ
テレビ朝日「DAIGOも台所」(2022年4月7日放送)レシピ考案:辻調理師専門学校講師 長谷川晃さん お弁当のおかずにもピッタリですよ! 鮭と明太子の卵焼き・材料(4人分) 卵:2個砂糖:...
こちらも↓おすすめ!
【作ってみた】なないろ日和【ごはん春巻き】作り方・レシピ
テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき) テレビ東京 「なないろ日和」(2022年10月31日放送)レシピ考案:恵比寿「なすび亭」店主 吉岡英尋さん 余ったごはんと塩鮭で!和食の達...